1月のお菓子教室

■　アイシングクッキーレッスン

・日時　1月12日土曜日　10:30～
・料金　4000円
・持ち物　エプロン　筆記用具　

基本のアイシングクッキーのデコレーションクラス
まづは、クリームの作り方からしっかり学びます。
・アイシングクリームの作り方
・着色の仕方
・パーチメント絞袋の作り方
・ラインワーク　流し方等

こちらで準備しました素焼きのクッキー数枚にデコレーションを実践していただきお持ち帰りいただきます。
初心者の方　対象のクラスです。

初めて体験された方の感想は、
「手間暇がかかるんですねぇ～」
「市販のアイシングクッキーが高い理由がわかりました」という声が一番多いのですが、
手間暇かけた分、とってもかわいらしい作品に仕上がります。

まづは、基本を身につけ、そのあと絞りのテクニック等ステップアップしていかれるのをオススメします。
2時間あっとゆうまに過ぎてしまいます。

自分のワールドに浸る楽しい集中した後は、ティータイムもありますので
お気軽にご参加ください。



■コーヒーマーブルチーズケーキ

・日時　1月15日火曜日　11:00～
・料金　4000円
・持ち物　エプロン　筆記用具　

コーヒーにもぴったり、甘さ控えめのコクのある
まったりしたチーズケーキ。
私自身も大好きなチーズケーキの一つです。
リクエストレッスンです。




◼マフィンの会

美味しいマフィンを2種類レッスン！
約10〜11個焼き上げていただきます。
1個試食していただき、残りはお持ち帰りいただきます。
冷凍保存できちゃいますので、お知らせいたします。

日時
1月8日14時〜（満席）
1月22日11時〜

会費
4000円








レッスンご希望の方は、メールにてお願いいたします。

yoshi_k@jb4.so-net.ne.jp

必ず返信いたします。
迷惑メールに振り分けされる場合もまれにありますので、懲りずにお願いいたします。